齐鲁网·闪电新闻5月31日讯 中国产学研合作促进会营养膳食产学研协同创新平台(CNDP)、农业农村部食物与营养发展研究所、平阴县教育和体育局、济南金达食品科技有限公司今天战略合作签约,多项重磅科研与服务载体正式落地,包括中国营养膳食产学研协同创新平台CNDP学生营养餐食育基地、国家重点研发计划学生群体生长发育长期监测点、精准营养实验室联合博士后科研工作站,构建起集科研攻关、健康监测、营养评估、科普教育于一体的综合性校园营养服务平台。

近年来,济南平阴县持续深耕校园供餐领域,成功构建并落地“11236N”中央厨房供餐模式,创新推行“中央厨房+卫星厨房”特色供餐机制,实现全县45所公办学校食堂全覆盖。通过体系化改革,平阴校园供餐民生福祉持续提升。全县师生每日就餐人数从3.4万人增至3.9万人;在餐费标准保持济南市最低水平的前提下,校园餐品质、营养搭配、就餐服务全面升级,师生及家长满意度由78%提升至90%,切实兑现了让学生“吃得起、吃得饱、吃得好”的民生承诺。

同时,平阴县构建起“评估——干预——监测”全链条闭环服务体系:前端开展全县学生全域营养摸排与群体营养状况评估;中端为不同年龄段学生定制个性化营养配餐方案;后端建立常态化动态健康监测机制,形成长效优化模式。

此次战略合作的落地,将进一步夯实平阴校园供餐科学化、规范化、精准化发展根基,全力将“11236N”模式打造成县域校园营养服务新标杆,持续擦亮平阴教育民生幸福底色。

闪电新闻记者 史静 通讯员 何爱华 殷晓玮 赵荣荣 报道