央广网上海5月31日消息(记者 冯丽)左手一杯云南精品咖啡,右手一盏武夷岩茶;眼前是高楼林立的陆家嘴天际线,耳畔传来六百年昆曲的水磨腔在晚风中流转。第十一届陆家嘴国际咖啡文化节春季特别场如期而至。
三天时间,超过150个品牌,两场水上昆曲,无数杯咖啡与茶。当精品咖啡与中国传统文化在初夏的草坪上相遇,一种属于上海的新“腔调”,悄然浮现。
水上昆曲,让六百年传统戏曲与金融城相遇
第十一届陆家嘴国际咖啡文化节,是新十年的新起点。一春一秋彼此呼应:秋季场汇聚全球咖啡前沿表达,春季场则让咖啡与中国茶文化、传统文人美学及国潮生活方式温和相遇。
现场三十余家精品咖啡品牌负责“风味对话世界”,三十余家东方茶与器物品牌在杯盏间传递千年雅韵,三十余家国潮文创则带来了属于这个时代的东方审美。咖啡、茶、非遗、设计、轻餐,彼此之间没有主次之分,更像一场势均力敌的文化对话。
《水磨新调·新昆曲》唱响陆家嘴金融城(央广网记者 冯丽 摄)
如果说白天的市集是一场可以慢慢逛的东方日常,那么夜间的《水磨新调·新昆曲》专场,则是一次真正意义上的“破圈”。
5月29日、30日两个晚上,由昆曲艺术家张军领衔,联合昆山当代昆剧院跨界共创,首次在陆家嘴中心绿地的湖面上搭台演出。背景是陆家嘴最密集的摩天楼群,脚下是城市公园的公共水域,昆曲演员的唱腔混入了摇滚、电子、流行、萨克斯、小提琴。
现场没有空位,市民驻足静听。头顶是初夏的夜空,晚风把水磨腔送到每一个人耳边。有观众在社交平台上写道:“那一刻我觉得,这才是上海,既能把全世界的咖啡豆搬来,也能让六百年的昆曲在金融城中央活过来。”
“腔调”不是凹造型,是灵魂深处与文化的相连
在这场跨界交流中,记者在现场看到,龙心DRAGON HEART在草坪上搭建了一个充满东方神秘感的装置,用桃木枝构成的巨型结构,上面挂着自己设计的服饰。
市民在咖啡节现场体验当代艺术装置(央广网记者 冯丽 摄)
“我们品牌的slogan叫‘灵魂美学的潮流图腾’。”龙心空间美学主理人吴刚说。当被问到为什么要把这样一个偏东方哲学的品牌放到咖啡节里时,吴刚笑着回答:“咖啡不是凭空来的,它也是一代一代文化积淀传承才有了今天。我们愿意在这里呈现中国传统文化根脉,透过当代装置、当代艺术来表达,跟咖啡、跟茶,一点都不违和。”
吴刚分享了一个细节:装置摆了三天,只有一位老爷爷和一个小姑娘注意到了“灵魂美学”这四个字。但他不觉得遗憾。“真正的腔调是我们在当下能够跟东方美学、文化、文明、哲学有很深的连接,不是凹一个造型、端一杯咖啡。”
消费新业态,不只是“好逛”
从表面上看,这是一个很好逛的市集。有咖啡有茶,有昆曲有诗歌,有市民游客打卡……
但更深层的逻辑在于,陆家嘴咖啡节正在探索一种新的消费业态,以文化体验为内核,以生活方式为外延,让消费者在“逛”的过程中完成审美、社交、消费的闭环。
市民游客排队品尝网红咖啡(央广网记者 冯丽 摄)
从2016年到2026年,陆家嘴国际咖啡文化节走过了第一个十年。它最初只是几十家品牌的好奇试探,如今已成为全球咖啡地图上的东方坐标。而今年春天,它又迈出新的一步,让咖啡不再是孤立的舶来品,而是与茶、与戏、与东方美学一起,构成一种属于上海的消费新“腔调”。